簡単おつまみ★わかめの茎のポン酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉の部分を外した生わかめの茎を準備します。

2. 2

   薄く細切りにしていきます。

3. 3

   熱湯でサッと茹でます（10～15秒程度）。

4. 4

   ３を冷水で洗い、水を切ってタッパ等の容器に入れます。ポン酢とゆず皮を入れ、よく混ぜて半日～1日程度冷蔵庫で寝かせます。