豚肉と長芋のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚こま肉 130g
- 長芋 100g
- オイスターソース、マヨネーズ 各大さじ1
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 長芋は皮をむきイチョウ切りにする
- 2 熱したフライパンに油を入れ豚肉を炒める
- 3 豚肉に火が通ったら長芋、オイスターソース、マヨネーズを加え混ぜ合わせながら弱火で1分炒める
- 4 器に移し、パセリをかけたら完成
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