スイーツ☆大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   数分間水につけ、ザルで水を切ります。

3. 3

   布巾などできれいに水気を切ります。

4. 4

   フライパンにさつまいもを並べます。

5. 5

   砂糖・サラダ油を加え、全体的に混ぜます。

6. 6

   蓋をして、中火で加熱します。水蒸気が蓋に付き始めたら蓋を取ります。

7. 7

   フライパンに直接触れていない面があれば混ぜてください。

8. 8

   中火～弱火でこんがりと色づくまで炒めたら完成です。