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焼くだけだけどおいしい☆鶏ももレモン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
クッキングパパママ
鶏の旨味と長ねぎの甘さをレモンが引き締めてくれます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚
長ねぎ
2本
レモン汁
大さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル(サラダ油)
少々
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作り方
1
肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウします。長ねぎは5cmほどにカットします。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、肉を焼きます。
3
ある程度肉に火がとおったら、長ねぎを加えて炒めます。
4
肉に完全に火を通すために蓋をして1~2分ほど弱火で加熱し、最後にレモン汁を回し入れ、全体に絡めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏の皮をしっかり焼くと香ばしく味が染み込みやすくなります。
きっかけ
パパッと作れるので、鶏ももと長ねぎがある時によく作ります。
公開日:2021/01/16
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関連情報
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鶏もも肉
夕食の献立(晩御飯)
レモン
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
クッキングパパママ
子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています! ★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。 (薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています)
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/02 17:01
ネギ無しですが、美味しく焼けました。レシピありがとうございました。
8runrunrun8
皮がいい感じですね!レポートありがとうございます(^^)
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