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水菜のおひたし レシピ・作り方

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ジャック777
おつまみです。

材料（1人分）

水
500cc
塩
小さじ2
水菜
2束
白だし
小さじ1
酢
少々
かつお節
1パック
白ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    水菜は水洗いし、根を取り除いて4分割する
  2. 2
    鍋に水、塩を入れ沸騰したら1分水菜を茹で、ザルにあげ水気を取る
  3. 3
    ボウルに水菜、白だし、酢、かつお節を入れ混ぜ合わせ、白ごまをかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもの材料で。

公開日：2021/01/04
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関連情報

カテゴリ
水菜かつお節（鰹節）簡単おつまみ100円以下の節約料理白だし
関連キーワード
水菜 おひたし かつお節 おつまみ

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ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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