材料（2人分）
- ○小麦粉
- 200g
- ○水
- 200ml
- ○粉末だし
- 大さじ2
- ○卵
- 2個
- キャベツ
- 1/4玉
- コーン
- 20g
- 豚肉
- 100g
- サラダ油
- 約大さじ1
- ●お好み焼きソース
- 約10g
- ●マヨネーズ
- 約10g
- ●鰹節
- 約3g
作り方
-
- 1
- ○の材料を混ぜ合わせる。
※小麦粉と粉末だしを合わせて水を少しずついれ混ぜ合わせ、最後に卵を入れるとダマになりにくいです
-
- 2
- キャベツをみじん切りにして1に入れる。コーンも入れる。
-
- 3
- サラダ油をフライパンにしき、2を平らに広げる。
チーズと豚肉を上にのせて、
下の面に焼き色が付けば、ひっくり返して中心に火が通れば完成！
お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかける。
-
- 4
- 今回、青のりがなかったのですが、あった方がいいと思います
きっかけ
お好み焼き粉がなくても混ぜるだけで簡単です！
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