シンプルに作る☆フランスパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をすべてホームベーカリーに入れ、生地をこねます。

   

2. 2 4等分に切り分けます。

   

3. 3 細長くして、包丁で切り込みを入れます。

   

4. 4 200度に予熱されたオーブンの中に生地を入れ、オーブンをOFFにして10分おき、二次発酵します。

   

5. 5 再度、オーブンを200度で予熱します。

   

6. 6 200度のオーブンで10分焼きます。
   焼き加減をみながらオーブンによって時間を少し調整してください。