材料(1人分)
- 無調整豆乳
- 100ml
- 白すりごま
- 小さじ1
- 味噌
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- ご飯
- 1杯
- 粉チーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 豆乳に味噌を溶き、すりごまを入れて混ぜる
-
- 2
- ご飯を加え、粉チーズを振って混ぜ合わせる
-
- 3
- お好みでブラックペッパーを振って仕上げる
おいしくなるコツ
・粉チーズが多い方がコクが出て美味しいです!
お好みで追加してください
・元のレシピでは坦々風として挽肉を入れてました
私はおかずラー油足してミルク臭さ減▲
きっかけ
どこかでみたレシピの覚え書きを再現しました
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レンジで温めても◎