空心菜（クウシンサイ）と豚こま肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空心菜を一口サイズにカットする。

2. 2

   フライパンに、にんにくと豚こま肉を入れて軽く炒め、カットした空心菜を加えたら、塩胡椒をかけて更に炒める。

3. 3

   空心菜に火が通ったら、醤油、みりん、ほんだしを加えて炒め、全体に味が馴染めば完成。