なすび（茄子）の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を1/2カットし、斜めに切り込みをいれる。

2. 2

   カットして切り込みを入れた茄子を軽く炒める。

3. 3

   茄子の皮に焼き色がついたら、水を入れ、●の調味料を全部加えて煮込んだら完成。