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ピリ辛焼きねぎ レシピ・作り方

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ジャック777
おつまみ用です。

材料(1〜2人分)

ごま油
大さじ1
白ねぎ
2本
醤油、酢
大さじ1
おろし生姜、おろしにんにく、砂糖
小さじ1
白ごま、ラー油
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに醤油、酢、生姜、にんにく、砂糖を入れ混ぜ合わせラップをしてレンジで700w30秒加熱する
  2. 2
    熱したフライパンにごま油、5cm幅に切ったねぎを入れて、焼き色がつくまで焼いたらフタをして2分蒸し焼きにする
  3. 3
    器に移して手順1、白ごま、ラー油、塩をかけたら完成

きっかけ

ねぎ消化レシピ。

公開日:2020/09/13

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ごま油ラー油・食べるラー油300円前後の節約料理焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
ねぎ ごま油 ラー油 おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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