かぶの煮物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を剥き、かぶの葉と共に一口サイズにカットする。

2. 2

   さつま揚げを好みのサイズに切る。

3. 3

   切ったかぶとかぶの葉、さつま揚げを鍋に入れて、水、醤油、砂糖、みりん、ほんだしを加えて煮込む。（水分が飛びすぎないようアルミホイルを軽くかぶせる。）

4. 4

   かぶが柔らかくなったら完成。