簡単。ナポリタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- スパゲティ 300〜400g程度
- 茄子 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン（スライス） 37g（5枚）
- 塩胡椒 小さじ1程度
- ●ケチャップ 大さじ5
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●ウスターソース 大さじ2
- ●みりん 大さじ1/2
- ●コンソメ 小さじ1
作り方
- 1 スパゲティを茹でる。
-
2
茄子と玉ねぎを5mm大のブロックにカットする。
-
3
ベーコンを5mm大にカットする。（好みの大きさでOK）
-
4
カットした茄子とベーコンを塩胡椒で炒める。
- 5 茹で終わったスパゲティを、茄子と玉ねぎ、ベーコンを炒めているフライパンに移す。
-
6
●の調味料を計量カップに入れてよく混ぜてからスパゲティに加え、中火で炒めながらスパゲティに絡める。
-
7
粉チーズをかけて完成。
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