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蒟蒻の煮付け レシピ・作り方

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うめこちゃんです
あと一品に

材料（2人分）

こんにゃく
1枚
鰹節
2g
※醤油
大さじ2と1/2
※みりん
大さじ1
※砂糖
小さじ1
※ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを1センチ角にきる
  2. 2
    こんにゃくを鍋で炒る。水分を飛ばす
  3. 3
    水分が飛んだら※の調味料をいれる
  4. 4
    調味料の汁気が飛んだら鰹節をあえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料をよく絡める

きっかけ

あと一品食べたくて

公開日：2020/05/19
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カテゴリ
こんにゃくの煮物かつお節（鰹節）

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