簡単！手作り白玉粉ぜんざい レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 50g
- 水 50g
- 小豆缶 1個
- 水 小豆缶と同量
作り方
-
1
白玉粉と水50gをこねてまとめる。耳たぶくらいの硬さになるようにする
-
2
1センチぐらいに丸くする。
真ん中を少しへこませる
-
3
沸騰させた鍋に白玉粉団子を入れる。
-
4
1分位で団子が浮いてくるので、引き揚げて冷水で冷やす
-
5
あんこ汁をつくる。小豆缶と同量の水、塩を鍋にいれ一煮立ちして、白玉粉とお碗に盛れば完成
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- 白玉団子
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