焼肉のタレで肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を適当な長さに切ります。にんじんは短冊切りにします。にらは4cm幅な切ります。もやしはできればひげをとっておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒めます。塩胡椒を振っておきます。炒められたらいったん肉を皿に取り、フライパンをさっと拭きます。

3. 3

   野菜を炒めます。強火で、にんじん、もやし、にらの順に炒めます。

4. 4

   フライパンに肉を戻し、焼肉のタレをかけて軽く全体を混ぜながら炒め、完成です。