牡蠣と絹ごし豆腐の鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と切りこみを入れただし昆布を入れて煮る

2. 2

   牡蠣は塩でもみ、水で洗い流す

3. 3

   ➀に牡蠣を入れて煮る

4. 4

   食べやすい大きさに切った豆腐を入れて温める

5. 5

   器に入れ、刻んだネギ、七味、にんにく生姜醤油を添える