なす、みょうが、煮干し、赤だしの味噌汁 レシピ・作り方

なす、みょうが、煮干し、赤だしの味噌汁
  • 約10分
faiten888
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美味しいです

材料(2人分)

  • なす 1本
  • みょうが 3個
  • 赤だし 大1,5
  • 煮干し 5個
  • 500cc
  • 椎茸粉 小1

作り方

  1. 1 なすははんげつぎり、みょうがは薄切りにする
  2. 2 鍋に頭とワタを取った煮干し、水を入れて煮る
  3. 3 なす、椎茸粉、みょうがを入れて煮る
  4. 4 赤だしを入れて溶かす

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1830015484
  • 公開日:2019/10/10
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