ナラタケの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ならたけ（水煮） 8本
- 煮干し 7個
- 水 ６００ｃｃ
- 白みそ 大１，５
- 大根 ３ｃｍ
作り方
- 1 鍋にワタと頭を取った煮干しと水を入れて煮る
- 2 大根を鬼おろしでおろす
- 3 ➀にナラタケを入れる
- 4 ③にみそを溶かす
- 5 火を止め、大根おろしを入れる
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