オムレツの残りでつくろうカレーピラフ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- さめた残りご飯に卵1個を割り入れ、よくかき混ぜておきます。
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- 2
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- 野菜、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。★はオムレツの残りの推定使用量です。(笑)
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- 3
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- オリーブオイル大さじ1で野菜とソーセージ、オムレツの残りを炒めます。
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- 4
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- 野菜に火が通ったら、ご飯、塩、カレー粉を入れ炒めます。
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- 5
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- ピラフができたら、お椀に盛りつけ、お皿にひっくり返します。
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- 6
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- 食べる直前にお椀をとってまんまるピラフの出来上がり。
おいしくなるコツ
残り野菜もどんどん使いましょう。
きっかけ
オムレツの中身の残りもおいしく頂きましょう。
残らずに分量を準備するほうがもっといいですけど(笑)。
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