わらびのおかか和え レシピ・作り方

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美味しいです

材料（２人分）

わらび
１０本
重曹
１つかみ
しょうゆ
小２
鰹節
１つまみ
いの一番
少々

作り方

  1. 1
    重曹を入れた熱湯でわらびをゆで、水にさらす（時間外）
  2. 2
    わらびを５㎝に切り、すりこ木でたたき、しょうゆ、いの一番、鰹節で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2019/04/18
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わらび

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