具だくさんお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好み焼き粉に水100mlを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   たまごを割り混ぜ、①に加えてよく混ぜる。

3. 3

   キャベツは3×3くらいの大きさに切り明太子、ねぎは細かく切り、チーズは3×3くらいに小さくちぎる。全て②に入れて混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンに大1の油を敷き③を流し入れて上にお餅と肉を広げて乗せ蓋をして4分間焼く。

5. 5

   裏返して蓋をしてまた4分間焼いたら出来上がり。
   ソース、マヨネーズ、鰹節をお好みの量かけたら完成。