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簡単♪落とし卵のしょうゆ煮 レシピ・作り方

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とこっちぃ
あと一品のときにどうぞー
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

卵
4個
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆顆粒だし
大さじ1
☆水
4カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰させる。
  2. 2
    ⓵に卵を入れ中火で煮る。
  3. 3
    卵が半熟くらいになったらお湯をすてる。
  4. 4
    ☆を入れて中火で煮て、味がしみこんだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し暖かいまま置いておくと、味がよく染み込みます

きっかけ

卵がたくさんあったので作ってみました。

公開日：2019/02/04
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関連情報

カテゴリ
半熟卵簡単おつまみ煮卵

このレシピを作ったユーザ

とこっちぃ

つくったよレポート（ 2 件）

2019/07/28 16:13
うどんと一緒に、しっかり味がしみて美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩
2019/04/16 08:50
酢を加えてポーチドエッグにしてから煮ました。今まで落とし卵を煮るという機会がなく、美味しさに家族皆ハマってます。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ

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