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もやしと肉団子のタイ風スープ レシピ・作り方

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kon9093
エスニック

材料（2人分）

もやし
1/2袋
長ネギ（スライス）
10cm分
ーーー肉団子ーーー
豚ひき肉
100g
玉ねぎ（みじん切り）
1/8個
塩コショウ
少々
れんこん（みじん切り）
大さじ3
ナンプラー
小さじ1/3
ーーースープーーー
鶏がらスープ
500cc
シーズニングソース
小さじ1
ナンプラー
小さじ2
塩コショウ
少々
ニンニク油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    肉団子の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    スープの材料を鍋に入れ火にかけ、ひと煮立ちしたら1を一口大に丸めて加える。

    中火で5分煮る。

    もやしとネギを加えさらに2分煮る。

    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープに

公開日：2018/11/26
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カテゴリ
もやし

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