材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗山盛り1
- ごま油
- 大さじ1
- 卵★
- 2個
- 鶏がらスープの素★
- 小さじ半分
- カニカマ★
- 2本
- めんつゆ☆
- 大さじ2
- オイスターソース☆
- 大さじ1
- 水☆
- 80cc
- 片栗粉☆
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- ご飯を深皿に丸く山型に盛る。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ熱し、★を全て混ぜ合わせたものを丸く半熟に焼く。
-
- 3
- ☆を全て混ぜ合わせ、レンジで1分。よくかき混ぜる。透明感が出てとろみがつくまで、30秒加熱→よく混ぜを繰り返す。
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