鶏胸肉でサラダチキン レシピ・作り方

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きなこ2516
疲れに効く鶏胸肉のサラダチキンです。

材料(4人分)

鶏胸肉
1枚(300グラム)
大さじ1
はちみつ
大さじ3分の2
小さじ3分の2

作り方

  1. 1
    鶏胸肉にフォークを突き刺して穴を開ける。
  2. 2
    酒、はちみつ、塩を混ぜ合わせて鶏胸肉を漬け込む。ビニール袋に入れて一晩冷蔵庫に置く。
  3. 3
    ラップをかけて500wの電子レンジで5分加熱する。そのあとひっくり返してさらに2分加熱する。
  4. 4
    冷めたら薄くスライスする。

きっかけ

健康にいいサラダチキンを自分で作りたくて。

公開日:2018/05/11

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カテゴリ
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