里芋ハムチーズボール レシピ・作り方

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愛犬777
中からチーズがとろり。

材料(2人分)

里芋
6個程度
ハム
2枚~
チーズ
50g前後
こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1
    里芋は洗って電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、皮をむいてつぶします。
  2. 2
    刻んだハム、チーズ、胡椒を混ぜます。
  3. 3
    団子状に丸め、片栗粉をまぶします。
  4. 4
    180℃に熱した油でこんがりと揚げたら完成です。

おいしくなるコツ

わさび醤油やレモンソルトなど、お好みのものをつけてどうぞ。

きっかけ

里芋活用に。

公開日:2018/03/28

関連情報

カテゴリ
里芋里芋コロッケ
料理名
里芋ハムチーズボール

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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