シャトルシェフで合挽き肉のミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇を５ｍｍ角に切る

2. 2

   シャトルシェフの内鍋に油大５を熱し〇とにんにくを炒める

3. 3

   フライパンに油大２を熱し、★をふりかけた肉を焼く

4. 4

   ②に③、赤ワイン、ローリエ、カットトマトを汁ごと入れる

5. 5

   １０分沸騰させる

6. 6

   外鍋に内鍋を入れ１時間以上保温する

7. 7

   冷ましてフリーザーバッグに小分けし冷凍保存する（１カ月くらい可）