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ぶりの甘辛焼き レシピ・作り方

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kon9093
晩御飯に
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ぶり
2切れ
●醤油
大さじ1
●みりん・酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
大根おろし
大さじ4
塩
少々
薄力粉
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ●を合わせる。

    ぶりに塩を振り、薄力粉を全体に薄くつける。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、1のぶりを置く。

    蓋をして中火で3分焼く。
    裏返して2分焼き、火を止める。
    1の●を入れ、ぶりに絡める。

    皿に盛り、大根おろしを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/10/21
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カテゴリ
ぶりの照り焼き

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