ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

ふわふわパンケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
torasan0301
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強力粉を使う事で厚めのふわふわパンケーキになります^ ^

材料(2人分)

  • 強力粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター(溶かす) 15g
  • 1個
  • 牛乳 120〜140ml
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 卵をボウルにほぐし、砂糖、塩を入れて混ぜる。
  2. 2 1のボウルに強力粉、ベーキングパウダーをいれ混ぜる。
    牛乳を固さを調節しながら少しづつ混ぜる。
  3. 3 バターをとかし、2に混ぜる。
  4. 4 テフロンのフライパンをよく熱し、1度ふきんの上に置き、10秒ほど冷ます。
    レードルで高い位置から生地を流し、火にかける。
  5. 5 表面がフツフツと穴があいてきたらひっくり返してもう片面も焼く。

きっかけ

美味しいパンケーキが食べたくて

  • レシピID:1830011044
  • 公開日:2017/10/01
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ
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