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鶏レバーとニラもやし炒め レシピ・作り方

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kon9093
晩御飯に

材料（2人分）

■もやし
1袋
■ニラ（4センチ幅にカット）
1束
■生きくらげ（スライス）
2枚
鶏レバー（一口大にカット）
150g
片栗粉
大さじ1
〇オイスターソース
小さじ2
〇ナンプラー
小さじ1/2
〇ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    カットした鶏レバーに片栗粉をまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンに1を入れ、両面合わせて6分焼く。
  3. 3
    2に■と〇を加え中火で3分炒める。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/09/16
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カテゴリ
もやし

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