茄子とピーマンのミートグラタン レシピ・作り方

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kon9093
晩御飯に

材料(2人分)

マカロニ
120g
ーーーミートソースーーー
合いびき肉
100g
カットトマト缶
1/2缶
茄子(粗みじん切り)
1本
ピーマン(粗みじん切り)
1個
ウスターソース
大さじ1
塩コショウ
少々
砂糖
ひとつまみ
------------------
とろけるチーズ
ふたつかみ

作り方

  1. 1
    ミートソースの材料を鍋に入れ、中火で20分煮る。
  2. 2
    マカロニを表示時間通り茹で湯を切り、耐熱皿に盛る。
    1をかける。

    チーズをトッピングし、オーブントースターで7分焼く。

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/09/16

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カテゴリ
マカロニグラタン

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