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基本の肉じゃが レシピ・作り方

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kon9093
和食定番

材料（2人分）

しらたき
1袋
ジャガイモ（一口大にカット）
3個
人参（乱切り）
1/2本
玉ねぎ（くし切り）
1/2個
豚バラ肉（5センチ幅にカット）
150ｇ
〇酒・みりん
各大匙2
〇醤油
大さじ3
〇砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    〇と豚肉を鍋に入れ、中火にかける。

    肉がほぐれたら残りの材料を加え落し蓋をして中火で10分煮る。
  2. 2
    全体をひと混ぜして
    さらに10分煮る。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/08/24
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カテゴリ
肉じゃが

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