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高野豆腐ととうもろこしの出汁煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kon9093
夏に
材料(2人分)
高野豆腐
2枚
トウモロコシ
1本
〇だし汁
400cc
〇砂糖・醤油
小さじ1
〇味醂
大さじ1
〇塩
小さじ1/4
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作り方
1
〇を鍋に入れ、弱めの中火で15分煮る。
2
トウモロコシはラップをしてレンジで5分加熱。
粗熱が取れたら包丁で実をそぎおとす。
3
1の粗熱がとれたら高野豆腐を一口大にカット。
器に盛り、2のとうもろこしを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏に
公開日:2017/08/20
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kon9093
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