酒粕酵母液 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく洗ったビンまたはボウルに材料を全て入れ、酒粕のダマがなくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   蓋またはラップをし、常温(25℃くらい)で3日おく。
   ※毎日1回中身をよく混ぜ、空気にあてる。

3. 3

   泡が出てきて、混ぜてシュワーというようになったら出来上がり。