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とろろ納豆蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kon9093
ランチに
材料(1人分)
蕎麦
1玉
長芋
4㎝分
納豆
1パック
長ネギ(スライス)
3㎝分
海苔
1/2枚
〇だし汁
1/2カップ
〇醤油・みりん
各大匙2/3
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作り方
1
〇の材料を合わせる。
2
長芋は皮をむき、する。
3
蕎麦を表示時間通り茹で湯を切り、冷水でぬめりを洗い流し、水気を切る。
器に盛る。
2と納豆をトッピングし、1をかける。
4
仕上げにネギと海苔を手でちぎりながら盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2017/05/28
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kon9093
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