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とろろ納豆蕎麦 レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料(1人分)

蕎麦
1玉
長芋
4㎝分
納豆
1パック
長ネギ(スライス)
3㎝分
海苔
1/2枚
〇だし汁
1/2カップ
〇醤油・みりん
各大匙2/3
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作り方

  1. 1
    〇の材料を合わせる。
  2. 2
    長芋は皮をむき、する。
  3. 3
    蕎麦を表示時間通り茹で湯を切り、冷水でぬめりを洗い流し、水気を切る。

    器に盛る。

    2と納豆をトッピングし、1をかける。
  4. 4
    仕上げにネギと海苔を手でちぎりながら盛る。

きっかけ

ランチに

公開日:2017/05/28

関連情報

カテゴリ
アレンジそば冷たい蕎麦

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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