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あさりとタケノコ、ブロッコリーの炒め煮 レシピ・作り方

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愛犬777
あさりのだしで野菜が美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

あさり
1パック
ブロッコリー（茹でて小房に分けたもの）
100g程度
茹でたけのこ
1/2本
バター
10g
ガーリックチップ
大さじ1/2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れて、あさりを蒸し焼きにします。
    口が開いたらブロッコリー、食べやすく切ったたけのこ、ニンニクチップを入れます。
    塩コショウで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あさりから塩気が出るので、塩コショウは少しずつ入れて調整してください。

きっかけ

あさり活用に。

公開日：2017/04/26
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関連情報

カテゴリ
あさり
料理名
あさりとタケノコ、ブロッコリーの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/28 12:16
アサリからいいおだしと塩気が出ました。 フライパンに入れていくだけなので楽ちんでした。 おいしかったです。
じゃんじゃん0813
じゃんじゃん0813さん、はじめましてU^ェ^U アサリのおだし、美味しいですよね♩ 嬉しいコメントありがとうございます♡

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