真タラのカルパッチ レシピ・作り方

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kon9093
旬の季節に

材料（1人分）

大根（千切り）
4㎝分
真タラ（一口大にスライス）
1/4尾
●レモン汁
大さじ1
●塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    大根を千切りにし、冷水にさらす。

    水気を切り、皿に盛る。
  2. 2
    真タラをスライスし、1に盛る。

    ●の材料を合わせ、上からかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと

公開日：2017/03/13
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