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キャベツカレー レシピ・作り方

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kon9093
キャベツたっぷり入ったカレー

材料（2人分）

サラダ油
小さじ1/2
ブタコマ肉
60g
●キャベツ（1.5ｃｍ角の角切り）
1/5個
●にんじん（1.5ｃｍ角の角切り）
1/3本
●玉ねぎ（1.5ｃｍ角の角切り）
1/2個
●大根（1.5ｃｍ角の角切り）
3㎝分
◎水
400cc
◎コンソメ顆粒
小さじ1/2
◎ガラムマサラ・カレーパウダー
各小さじ1
カレールー
2皿分
ご飯
お茶碗2杯分
福神漬け
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を加え、さっと炒める。

    ●の材料を入れ、中火で2分炒める。

    ◎の材料を加え、中火で5分煮る。
  2. 2
    カレールーを加え、弱火にし、3分煮たら火を止める。
  3. 3
    皿にご飯をもり2をかける。

    福神漬けをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/01/11
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その他のカレー

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