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レンコンと鶏肉と蒲鉾のお雑煮 レシピ・作り方

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kon9093
お正月に

材料（4人分）

だし汁
600cc
醤油
大さじ1
塩
少々
酒
大さじ1
鶏もも肉（一口大にカット）
100g
蒲鉾（7ミリ幅にスライス）
1/2本
れんこん（いちょう切り）
4cm分
◎もち
4切れ
◎三つ葉（2センチ幅にカット）
3本
◎おふ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    ◎以外の材料を鍋に入れ、弱めの中火で10分煮る。
  2. 2
    もちをオーブントースターで5分焼く。

    器にもり、1を注ぐ。

    三つ葉とおふをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月に

公開日：2017/01/01
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カテゴリ
お雑煮

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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