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高野豆腐のあったかい蕎麦 レシピ・作り方

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kon9093
蕎麦のトッピングに高野豆腐を

材料（1人分）

蕎麦
1玉
長ネギ（スライス）
2センチ分
ーーーつゆーーー
高野豆腐
6個
だし汁
250cc
醤油・酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    つゆの材料を小鍋に入れ、中火で5分煮る。
  2. 2
    蕎麦を表示時間通り茹で湯を切り、器に盛る。

    1のつゆをかけ、長ネギをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫が考案

公開日：2016/12/24
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カテゴリ
あったかい蕎麦

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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