菊芋とソーセージの炒め物 レシピ・作り方

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愛犬777
菊芋そのものが美味しいので、味付けはシンプルです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

菊芋
6個程度
ソーセージ
３本程度
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    菊芋を洗って薄切りにします。ソーセージも斜めに切ります。
    フライパンで菊芋とソーセージを炒め、塩コショウを振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菊芋の歯ごたえが残る程度に炒めます。

きっかけ

副菜に作りました。

公開日：2017/01/11
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜その他の野菜炒め
料理名
菊芋とソーセージの炒め物

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/14 20:53
おつまみに。 シンプルな味付けですが、菊芋のシャキシャキ食感とソーセージの旨みが良く、ペロッと完食(^_-)-☆ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さんこんばんは(*^^*) 我が家も今菊芋が冷蔵庫にあります♡ たくさん作って下さってありがとうございます！

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