材料（1人分）
- キス
- 1～2尾
- てんぷら粉（少量の水で溶く）
- 大さじ１
- パン粉
- 1/4カップ程度
- 揚げ油
- 適宜
- 食パン
- 1枚
- キャベツ
- １～２枚
- マスタード
- 大さじ１程度
- 中濃ソース
- 大さじ１弱
作り方
-
- 1
-
- キスに水で溶いたてんぷら粉、パン粉を順につけ、油で揚げます。
-
- 2
-
- 食パンを半分に切り、マスタードを塗ります。
パンに千切りにしたキャベツ、中濃ソースを乗せます。
-
- 3
-
- キスのフライを乗せ、もう一枚のパンで挟んだら完成です。
おいしくなるコツ
マスタードやソースの量はお好みでどうぞ。
きっかけ
お弁当に作りました。
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