材料（1人分）
- うどん
- 1玉
- ◎水
- 1カップ
- ◎ポポーペースト
- 1/2カップ
- ◎玉ねぎ（スライス）
- 1/4個
- ◎ごぼう（斜め薄切り）
- 1/4本
- ◎麺つゆ（4倍濃縮タイプ）
- 大さじ1と1/2
- ●牛乳
- 1カップ
- ●カレーパウダー
- 小さじ2
- ●クミンパウダー
- 小さじ1
- ●ガラムマサラ
- 小さじ2
- パクチーの葉
- 2枚
作り方
-
- 1
- 小鍋に◎の材料を入れ、蓋をして中火で4分煮る。
野菜に火が通ったら、●の材料を加え、弱火で煮る。
ひと煮立ちしたら火を止める。
-
- 2
- 麺を表示時間通り茹で、湯を切り、器に盛る。
1をかけ、パクチーをトッピング。
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実際美味しかったのでアップ。