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なめことエノキの山椒和え レシピ・作り方

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kon9093
山椒のピリッと程よい刺激

材料（2人分）

なめこ
1/2袋
エノキ（半分に切る）
1/4袋
醤油
小さじ1と1/2
酒
大さじ1
山椒
小さじ1/2
万能ねぎ（小口切り）
1/2本
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作り方

  1. 1
    万能ねぎ以外の材料を小鍋に入れ、中火で2分煮る。

    器に盛る。

    仕上げに万能ねぎをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山椒の風味をきかせたくて

公開日：2016/10/19
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カテゴリ
えのきなめこ

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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