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鶏むね肉のタイ風ピリ辛サラダ レシピ・作り方

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kon9093
辛い　甘い　酸っぱい　
箸がとまらない美味しさです。

材料（2人分）

●鶏むね肉（薄くスライス）
1/2枚
●鶏ガラスープの素
小さじ1/3
●水
100cc
玉ねぎ（スライス）
1/4個
ハラペーニョ（スライス）
1/4個
プリックポン
小さじ1/2
レモン汁・ナンプラー・パームシュガー
各大さじ1/2
バジルの葉（小さくちぎる）
4枚
カウクーア
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ●の材料を小鍋に入れて弱火にかける。

    鶏むね肉に火が通ったら火を止める。
  2. 2
    1の鶏むね肉を汁ごとボウルに入れる。

    残りの材料を全てボウルに入れ、軽く和える。

    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パームシュガーを使うとおいしいです。

きっかけ

辛い物が食べたくて。

公開日：2016/09/04
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏むね肉のタイ風ピリ辛サラダ

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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