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レシピ詳細
あかもくのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
愛犬777
簡単ヘルシー
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
あかもく(乾燥)
5g程度
だし汁
400ml
みそ
30g
作り方
1
あかもくを熱湯でさっと茹でてざるにあけ、水で洗います。
長い茎の部分は1cm長さに切ります。
2
出汁にあかもくを入れて一煮立ちしたら火を止めて味噌をとき入れ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌の量はお好みでどうぞ。
きっかけ
あかもくを頂いたので、作りました。
公開日:2016/09/01
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
その他の味噌汁
その他の乾物
料理名
あかもくのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/22 06:26
あかもくのお味噌汁、磯の香りと、とろみがとても美味しかったです☆
12campbell
こんにちはU^ェ^U レポのおかげであかもくが食品棚に眠っているのを思い出しました! いつもレポありがとうございます♡
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