かんたんふんわり♪お家でどら焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせておく。

2. 2

   卵、水（牛乳）、はちみつを別ボウルに入れ、よく混ぜる。

3. 3

   １に２を入れ、泡立て器で手早くなめらかになるように混ぜる。

4. 4

   フライパンを熱し、ペーパータオルで油を薄くひいて、濡れ布巾で一度冷ます。

5. 5

   スプーンで生地をすくって、フライパンに落としてそっと丸に整え、フライパンをコンロに戻し弱火で焼く。

6. 6

   プツプツと表面に泡が出て、端っこが乾いたらひっくり返して、20秒程度焼く。
   焼いたら、皿に乗せ濡れ布巾（ペーパーでも可）をかぶせておく。

7. 7

   粗熱が取れたら、好きなものを挟んで出来上がり♪