ツルムラサキの辛子マヨネーズ和え レシピ・作り方

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愛犬777
簡単です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

つるむらさき
1/2束
辛子
3cm前後
マヨネーズ
5g〜
しょうゆ
ひとまわし

作り方

  1. 1
    つるむらさきは熱湯でさっと茹で、5cm長さに切ります。
    全ての材料を混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

水気をしぼってから和えます。

きっかけ

くせのあるつるむらさきを食べやすく調理したくて作りました。

公開日:2016/08/15

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
つるむらさきの辛子マヨネーズ和え

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2018/09/17 20:46
初めてツルムラサキを購入し調理しました‼︎ 辛子マヨネーズとの相性が良いですね(o^^o) 美味しくいただきました‼︎
じーえむ。
こんにちはU^ェ^U はじめてのツルムラサキ料理にレシピを活用していただけるなんて、嬉しいです! いつもありがとうございます♡

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