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夏のランチに★トマトつけ麺レシピ・作り方

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約10分
300円前後

忙しい夏。ちゃちゃっと、簡単に作れます。

材料（2人分）

中華麺: 2玉

---------つゆ---------

鶏ガラスープ: 200cc

トマトジュース: 100cc

めんつゆ: 大さじ2

--------トッピング-------

ミニトマト（くし切り）: 2個

ねぎ（スライス）: 1/6本

大葉（千切り）: 1枚

こしょう・オリーブオイル: 少々

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作り方

1

つゆの材料を全て混ぜ合わせる。
2等分して器に注ぐ。
2

1にトッピングの材料を加える。
3

中華麺を表示時間通り茹で、冷水で冷やし、ざるにあけ、器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆのだしとトマトジュースがよく合いおいしいです。鶏ガラスープは、暇なときに鶏ガラからコトコトとるとおいしいです。

きっかけ

毎日暑いので、お昼は簡単に。

公開日：2016/08/06

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カテゴリ: つけ麺

関連キーワード: つけ麺トマト簡単ランチ

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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